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阿胶糕可以放多久？

问题描述：阿胶糕可以放多久？

2022-02-12 阿胶糕

峰伟医药专业药剂师主任医师

阿胶糕的有效保质期是为18个月，以食品外包装的生产日期算起，同时要在密闭，置阴凉通风干燥处贮藏，避免强光或者温度过高使阿胶糕食品发生变质的不良现象；如果是在夏天的话，大家可以把阿胶糕放入冰箱冷藏储存；由于制作的阿胶糕没有添加任何的防腐剂，最好是尽快食用完。另外，大家在食用阿胶糕的时候，发现已经超过的有效期的话，应禁止食用。对于采用小袋真空包装的阿胶糕，如果发现包装有胀气或者漏气的不良现象，应禁止食用。

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